{"id":5126,"date":"2015-10-29T10:24:27","date_gmt":"2015-10-29T09:24:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.aziendaagricolademetra.it\/wordpress\/?p=5126"},"modified":"2016-04-30T13:12:43","modified_gmt":"2016-04-30T12:12:43","slug":"salmone-in-crosta-di-sesamo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aziendaagricolademetra.it\/wordpress\/salmone-in-crosta-di-sesamo\/","title":{"rendered":"SALMONE IN CROSTA DI SESAMO"},"content":{"rendered":"<p>Ecco qua un piatto semplice nella \u00a0preparazione, ma bello esteticamente e soprattutto buono, ricco di proteine ed adatto ai bambini. Mia figlia ne \u00e8 rimasta affascinata ed ha divorato il salmone il un batter d&#8217;occhio!<\/p>\n<p>Io lo preparo soprattutto in estate, quando i pomodori sono nel pieno della produzione e belli sugosi.<\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<p>filetti di salmone;,<\/p>\n<p>sesamo non contaminato;<\/p>\n<p>un filo d&#8217;olio <em>Olimpo<\/em>;<\/p>\n<p>uno spicchio di aglio,<\/p>\n<p>pomodoro maturo per guarnire;<\/p>\n<p>limone \u00a0e spezie <em>E&#8217; arrivato l&#8217;arrostino giallo<\/em>, per chi piacciono;<\/p>\n<p>sale;<\/p>\n<p>Si prendono i filetti, si impanano nel sesamo.<\/p>\n<p>Si prepara un tegame con olio, aglio e si mette a cuocere il salmone, avendo cura di girarlo e di farlo cuocere al punto giusto.<\/p>\n<p>Tutto qua. Si mette nei piatti accompagnato da del pomodoro fresco e, volendo, limone, spezie (E&#8217;arrivato l&#8217;arrostino giallo) ed un filo d&#8217;olio evo (Olimpo). Chiaramente si aggiusta di sale! :)<\/p>\n<p>Molto buono!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ecco qua un piatto semplice nella \u00a0preparazione, ma bello esteticamente e soprattutto buono, ricco di proteine ed adatto ai bambini. Mia figlia ne \u00e8 rimasta affascinata ed ha divorato il salmone il un batter d&#8217;occhio! Io lo preparo soprattutto in estate, quando i pomodori sono nel pieno della produzione e belli sugosi. Ingredienti: filetti di [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5123,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1042,1216],"tags":[1095,1244,1175,1241,1044,1292],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aziendaagricolademetra.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5126"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aziendaagricolademetra.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aziendaagricolademetra.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aziendaagricolademetra.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aziendaagricolademetra.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5126"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.aziendaagricolademetra.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5126\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5131,"href":"https:\/\/www.aziendaagricolademetra.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5126\/revisions\/5131"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aziendaagricolademetra.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aziendaagricolademetra.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5126"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aziendaagricolademetra.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5126"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aziendaagricolademetra.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}