L'elicriso (Helichrysum Italicum) appartiene alla famiglia delle Asteraceae. Il nome deriva dal greco helios (sole) e chrysòs (oro) per il colore giallo lucente dei capolini che illuminati dai raggi, sembrano davvero lo specchio del sole. E’ una pianta tipicamente mediterranea. Cresce bene su terreni rocciosi, nelle zone aride, sulle colline calcaree e nelle zone [...]
Lo zafferano, Crocus Sativus, appartiene alla famiglia delle Iridaceae. Il fiore violetto si apre in 6 lembi, molto sfumati da cui fuoriescono 3 grandi stami gialli e tre lunghi stimmi, rosso acceso. Un vero spettacolo della natura. Il nome zafferano deriva dal latino safranum che significa “giallo oro”, il tipico colore che assumono le [...]
Alloro L'alloro (Laurus Nobilis L.) è una pianta tipica delle zone a clima mediterraneo, dove cresce anche spontaneamente. Appartiene alla famiglia delle Lauraceae e viene spesso utilizzato per fare siepi di confine grazie alla sua rusticità ed al fatto che é sempreverde. Simbolo di di sapienza e gloria, l'alloro, ricco di oli essenziali, possiede [...]
A primavera la campagna si dipinge di mille sfumature ed i suoi odori si fanno più intensi.... Il vero risveglio della natura!
...E mentre qualcuno lavora, altri........
menta, issopo, melissa, achillea, salvia, ruta, lavanda e grindelia.
Questa volta vogliamo parlare di una pianta: lo zafferano con un linguaggio comprensibile a tutti, BAMBINI compresi..... Il punto di vista é quello del produttore, naturalmente...... -LA PIANTA DI ZAFFERANO PRIMA DELLA RACCOLTA: -LA RACCOLTA MANUALE DEI FIORI: -LA SFIORATURA, si separano manualmente gli stimmi dal resto dei fiori: [...]
Il pomodoro è una pianta orticola appartenente alla famiglia delle Solanacee. L'etimologia del nome riconduce al termine pomo d’oro. Sul significato di questo nome ci sono due filoni di pensiero. Un'ipotesi é che all'origine si facesse riferimento al colore dorato che questo ortaggio aveva quando fu introdotto dall’America, in Italia, nel 1596. Solo successivamente si [...]
Ci sono momenti nella vita in cui non si riesce a parlare, l'anima richiede solo riflessione e solitudine ed il silenzio diventa una necessità! In questo mese, lasciamo che una bella poesia di Pablo Neruda parli per noi... CHIEDO SILENZIO Ora, lasciatemi tranquillo. Ora, abituatevi senza di me. Io chiuderò gli occhi E [...]
Che cos è un'erbaccia? “una pianta di cui non sono state ancora scoperte le virtù” Ralph Emerson In questo periodo la siccità fa da padrona mettendo a dura prova l'ecosistema. Il giallo sta diventando il colore dominante, non esiste più il prato intorno agli olivi e non si vede neppure un fiore selvatico, finocchietto a [...]
